España: ECOFERIA mostrará los productos ecológicos de Castilla y León

Los próximos 6, 7 y 8 de diciembre se celebra en Santo Domingo de la Calzada ( La Rioja) la VI Feria de productos ecológicos que, a partir de esta edición, pasa a denominarse “ECOFERIA”.

Como en años anteriores Agricultores y Ganaderos Ecológicos de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) acudirán a dicha encuentro presentando y mostrando buena parte de la producción ecológica de esta Comunidad Autónoma. Así, 15 profesionales de este modelo de producir, de hacer agricultura y ganadería, de distintos puntos de la geografía de esta región llevaran hasta Santo Domingo de la Calzada, sus productos: legumbres, hortalizas, frutas, quesos, yogures…

Junto a esto y aprovechando su presencia en dicha feria se presentará, por parte de esta Organización, la recientemente creada “Red de Asistencia e Investigación en Agricultura y Ganadería Ecológica”, de la que tienen completamente abiertas sus puertas y vínculos los productores ecológicos de la Rioja así como los del resto de territorios presentes en la Ecoferia.

Este proyecto, nacida en el seno de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) y puesta en conocimiento de la opinión pública en el reciente encuentro estatal celebrado por La Unión en Zamora, pretende ser un espacio de intercambio de conocimientos entre agricultores / ganaderos, técnicos, investigadores y consumidores, como manera de conseguir potenciar la producción ecológica desde la participación y el intercambio dinámico de experiencias.

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