Food Inc: ¿Sabemos lo que comemos?

Si realmente supieras cómo la comida ha sido procesada por las mega corporaciones agricolas y fábricas, probablemente no comerias. Por eso este documental podria literalmente cambiar tu vida y es que desnuda todo lo que la industria no quiere que sepas acerca de la comida. El documental Food Inc muestra los peligros y cambios en la industria alimentaria, denuncia sus dañinos efectos sobre la salud pública y el medio ambiente y los derechos de los animales y los trabajadores. ¿Realmente sabemos lo que comemos?.

Los descubrimientos son tan desagradables como se esperaba. Las gallinas industriales són encerradas en grandes naves industriales y engordadas durante 50 días. Tienen pechugas mucho mayores que las de las gallinas salvajes, cuyo crecimiento dura hasta 3 meses. El producto agrícola más abundantemente plantado en los campos de los Estados Unidos es el maíz. Muy subsidiado por el gobierno, se vende a precios por debajo del coste de producción. Además, la mayoría de las vacas americanas se alimentadas con maíz en vez de hierba, porque así engordan mucho más rápido. Sin embargo, las vacas no digieren el maíz de forma natural, y por eso han desarrollado una bacteria mortal llamada E.coli. Para eliminarla, la carne es tratada con amonio.

La pelicula muestra imágenes del interior de plantas productoras vacunas, porcinas y avícolas, algunas grabadas en secreto por empleados inmigrantes que trabajan en condiciones de hacinamiento, tanto para las personas como para los animales.

La producción alimentaria en los Estados Unidos está controlada por un puñado de enormes corporaciones. Bajo el pretexto de maximizar la eficiencia y el crecimiento económico, sacrifican la salud del consumidor, las normas de higiene y las condiciones de los trabajadores y los animales.

Las corporaciones alimentarias estadounidenses utilizan ahora con frecuencia técnicas industriales que se han relacionado con problemas crecientes como la obesidad, la diabetes, la salmonela, cepas tóxicas de la bacteria E. coli común y contaminación del medio ambiente.

FOOD Inc

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