Por: Javier Silva. Estimaciones más recientes de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) sugieren que el cambio climático será responsable del alrededor del 20 % del incremento de la escasez global […]
La población mundial crece, pero hay menos agua y comida Continúa leyendo >
Por: Jaime G. Monedero. La calidad de la tierra, el abono, el riego, la utilización de pesticidas, la forma de hacer la recolección, la conservación, la alimentación y la calidad de vida
Por qué consumir alimentos ecologicos Continúa leyendo >
Por: Alfonso Ortega. A pesar de que aparentemente son prácticamente idénticos, en realidad no lo son. Te enseñamos a diferenciar un huevo ecológico de uno convencional. Lo que distingue antes que nada
Cómo diferenciar un huevo ecológico de uno convencional? Continúa leyendo >
Por. Ana G. Andrés. Todo el mundo sabe ya a estas alturas que alimentarse a base de productos ecológicos es mucho más sano y ayuda a prevenir ciertas enfermedades. La razón es
Son realmente mas caros los alimentos ecologicos? Continúa leyendo >
Por: Óscar Veroz González. Desde hace unos años se habla mucho sobre el cambio climático que nuestro planeta está experimentando así como las consecuencias que el calentamiento global tendrá sobre nuestro estilo
Efectos del cambio climático en la agricultura Continúa leyendo >
Las plantas genéticamente modificadas, en particular las de calabacín, rompen el equilibrio ecológico, según los resultados de una investigación llevada a cabo por los expertos de la Universidad de Pensilvania y cuyos
Confirmado: Los cultivos transgénicos afectan al equilibrio ecológico Continúa leyendo >
La agricultura y ganadería ecológica definen un sistema agrario y ganadero cuyo objetivo fundamental es la obtención de alimentos de máxima calidad, respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la
Qué es la agricultura y ganadería ecológica Continúa leyendo >
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la
¿Qué es la agricultura orgánica? Continúa leyendo >
La tercera parte de los alimentos producidos al año en el mundo para el consumo humano (unos 1.300 millones de toneladas) se pierden o desperdician. Así lo señala un reciente informe encargado
1.300 millones de toneladas de alimentos se desperdician al año en todo el mundo Continúa leyendo >
En Italia, en lo últimos 10 años está creciendo un movimiento de ciudadanos llamado Grupo de Compra Solidaria. Un Grupo de Compra Solidaria es un conjunto de personas que deciden organizarse para
Cómo comer y combatir el cambio climático? Continúa leyendo >
