organicos

La próxima revolución verde: alimentos orgánicos

¡Este tomate sabe a tomate!» La afirmación no es gratuita y cualquiera la puede haber esgrimido al probar un producto ecológico, aún sin saberlo. Ya sea en una gran ciudad o en una capital de provincia, las verduras y hortalizas han dejado de tener sus característicos sabores, y ahora las ensaladas muestran un pulcro aspecto tras el plástico, una imagen saludable que se aleja mucho de la realidad

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El ecomercado

Por: Andrea Perez El ‘ecomercado’ es una iniciativa de los agricultores y ganaderos que han asumido este tipo de sistema de producción. Los productos de la tierra son elaborados mediante un proceso

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